HAADER H
صوفي

صوفي

إفطار, ساندوتشات, شرقي

عروض حاضر

واحد طعميه صوفي + واحد بطاطس بلدي + أومليت حواوشي

واحد طعميه صوفي + واحد بطاطس بلدي + أومليت حواوشي

ج.م 50 75

ساندوتشات اوريانتل

كبدة إسكندراني

كبدة إسكندراني

خبز محشو بكبدة مشوية مع توابل اسكندرانية حارة

ج.م 55
كبدة صوفي

كبدة صوفي

ساندوتش مليء بكبدة مشوية ومتبلة بطابع صوفي مميز

ج.م 65
سجق إسكندراني

سجق إسكندراني

سجق مشوي مع توابل اسكندرانية حارة في خبز طازج

ج.م 55
سجق صوفي

سجق صوفي

سجق مشوي مع توابل اسكندرانية حارة في خبز طازج

ج.م 70
ميت بولز

ميت بولز

كرات لحم مشوية مع صوص في ساندوتش

ج.م 65
كفتة عيش بلدي

كفتة عيش بلدي

٢ سندوتش كفتة مشوية مقدمين مع الطحينة و المخلل

ج.م 105
سجق إسكندراني بالجبنه

سجق إسكندراني بالجبنه

سجق مشوي مع توابل اسكندرانية حارة مغطاة بالجبنة الموتزريلا في خبز طازج

ج.م 65
سجق مدخن

سجق مدخن

سندوتش سجق مدخن متشوّح على النار، متقدم في عيش طري مع صوص مخصوص — طعم مدخن ولا أروع

ج.م 50
سجق مدخن بالجبنه

سجق مدخن بالجبنه

سجق مدخن ومشوّح على النار، بجبنة موتزاريلا سايحة في عيش طري، ومتقدم بصوص مخصوص — طعم مدخن وغني بالجبنة

ج.م 55
حواوشي

حواوشي

2 عيش بلدي محشي بلحم مفروم متبل بالبصل والفلفل والتوابل، ومخبوز لقرمشة ذهبية يقدم مع الطحينة و المخلل

ج.م 115
حواوشي جبنة

حواوشي جبنة

2 عيش بلدي محشي بلحم مفروم متبل بالبصل والفلفل والتوابل مغطي بالجبنة ، ومخبوز لقرمشة ذهبية يقدم مع الطحينة و المخلل

ج.م 135
حواوشي سجق

حواوشي سجق

2 عيش بلدي محشي بالسجق المفروم متبل بالبصل والفلفل والتوابل، ومخبوز لقرمشة ذهبية يقدم مع الطحينة و المخلل

ج.م 105
حواوشي سجق جبنة

حواوشي سجق جبنة

سجق مشوي مع توابل اسكندرانية حارة مغطاة بالجبنة الموتزريلا في خبز طازج

ج.م 130
حواوشي مكس

حواوشي مكس

1 حواوشي لحمة + 1 حواوشي سجق يقدم مع طحينة و مخلل

ج.م 105
ميت بولز بالجبنة

ميت بولز بالجبنة

ج.م 70

نيو فيوجن ساندوتش

شيكن كريسبي تورتيلا

شيكن كريسبي تورتيلا

قطعة فراخ كريسبي مقرمشة، مع خس طازة وطماطم، وصوص شيدر غني، متلفين في عيش تورتيلا محمص لطعم متوازن!

ج.م 160
تشيكن بوريتو

تشيكن بوريتو

دجاج مشوي طري ملفوف في تورتيلا محمصة، مع صوص شيدر، هالبينو، ذرة حلوة، فاصوليا حمرا وخضار فريش — بوريتو غني وطعمه جريء ومليان نكهات

ج.م 175
تاكو حواوشي

تاكو حواوشي

لحمة مفرومة متتبلة ومشوية مع ميكس جبن، ذرة حلوة، فاصوليا حمراء محشية في تورتيلا محمرة على الجريل. طعم الحواوشي بروح التاكو! تقدم مع صوص الثاوثند ايلند

ج.م 135
تاكو سجق

تاكو سجق

تجديد جريء للأكلة المصرية المعروفة — سجق متبل ومشوي، مع مكس جبن وفاصوليا حمراء، محشية في تورتيلا طرية ومحمصة لحد الكمال. مزيج فريد بين طعم أكل الشارع وروح التاكو. تُقدم مع صوص شيدر

ج.م 130
كاساديا فراخ

كاساديا فراخ

تورتيلا مشوية ومحشية فراخ متتبلة، جبنة موتزريلا، ذرة حلوة، فلفل ألوان وبصل، مشوية على الجريل للون دهبى و طعم ملئ بالنكهات

ج.م 210
كاساديا سجق

كاساديا سجق

تورتيلا مشوية ومحشية سجق، جبنة موتزريلا، ذرة حلوة، فلفل ألوان وبصل، مشوية على الجريل للون ذهبى — مزيج لذيذ بين الطعم المكسيكي والتوابل الشرقية. تُقدم مع صوص شيدر غني

ج.م 160
كفتة عيش تورتيلا

كفتة عيش تورتيلا

ج.م 120
كاساديا لحمه

كاساديا لحمه

ج.م 215

نيو رايس فيوجن

أرز صوفي بالدجاج المقرمش

أرز صوفي بالدجاج المقرمش

أرز مكسيكي أحمر مليان نكهة، متقدم مع فراخ كريسبي دهبية، ذرة حلوة، وفاصوليا حمرا، وعليه رشة من صوص السويت تشيلي. طبق جريء بطعم يفرق

ج.م 165
أرز صوفي مع دجاج مشوي

أرز صوفي مع دجاج مشوي

أرز مكسيكي أحمر مليان نكهة، متقدم مع فراخ مشوية على الجريل، ذرة حلوة، وفاصوليا حمرا، وعليه رشة من صوص السويت تشيلي. طبق جريء بطعم يفرق

ج.م 170

الطاسات

طاسة كبدة اسكندراني

طاسة كبدة اسكندراني

كبدة مشوية مع توابل اسكندرانية حارة تقدم جميع الطاسات مع 2 عيش تورتيلا

ج.م 160
طاسة سجق اسكندراني

طاسة سجق اسكندراني

سجق مشوي مع توابل اسكندرانية حارة تقدم جميع الطاسات مع 2 عيش تورتيلا

ج.م 170
طاسة سجق اسكندراني بالجبنة

طاسة سجق اسكندراني بالجبنة

سجق بلدي متشوح مع بصل وفلفل وتوابل بلدي، غرقانة فى صوص الجبنة تقدم جميع الطاسات مع 2 عيش تورتيلا

ج.م 240
طاسة كبده صوفي

طاسة كبده صوفي

كبدة مشوية ومتبلة بطابع صوفي مميز تقدم جميع الطاسات مع 2 عيش تورتيلا

ج.م 170
طاسة سجق صوفي

طاسة سجق صوفي

سجق مشوي مع مكس صوفي مميزة تقدم جميع الطاسات مع 2 عيش تورتيلا

ج.م 190

المكرونة

مكرونة كبده

مكرونة كبده

مكرونة بينا مع كبدة متبّلة بالثوم والخل والفلفل، ومطهوة بصوص طماطم الطازة على الطريقة الإسكندراني، لطعم مصري أصيل ومميز

ج.م 145
مكرونة سجق

مكرونة سجق

مكرونة بينا مع سجق بلدي إسكندراني حار، بصل، فلفل ألوان، وصوص طماطم طازة بتوابل مصرية أصيلة

ج.م 150
مكرونة ميت بولز بينا

مكرونة ميت بولز بينا

مكرونة بينا في صوص طماطم طازة، وعليها كرات كفتة لحم متبّلة ومطهوة بعناية، لطعم غني ومشبع

ج.م 145
بنا اربياتا

بنا اربياتا

مكرونة بينا في صوص طماطم طازة حار بالثوم والفلفل وزيت الزيتون، و مكس الخضروات و الزيتون لطعم مميز

ج.م 95
نجرسكو باستا

نجرسكو باستا

مكرونة بينا بقطع فراخ متشوحة وشرائح بيف مدخن، متغطية بصوص كريمي غني بالجبنة والبشاميل، ومخبوزة في الفرن لوش ذهبي وطعم مميز.

ج.م 215
بيستو صيامي

بيستو صيامي

مكرونة بينا في صوص بيستو أخضر طازج مصنوع من الريحان وزيت الزيتون، مع اضافة فلفل ألوان و زيتون لطعم خفيف ومنعش - صيامى

ج.م 95
بيستو كريم

بيستو كريم

مكرونة بينا في صوص بيستو كريمي غني، لطعم كريمي ومنعش

ج.م 110
بيستو دجاج

بيستو دجاج

مكرونة بينا في صوص بيستو كريمي غني، مع شرائح دجاج مشوي متبّل، لطعم ناعم وغني بنكهة الريحان

ج.م 185
جمبري بيستو

جمبري بيستو

مكرونة بينا في صوص بيستو كريمي غني، مع جمبري متشوّح بلمسة ثوم وزبدة، لطعم ناعم وأنيق بنكهة الريحان

ج.م 290
مكرونة ميت بولز السباغيتي

مكرونة ميت بولز السباغيتي

مكرونة سباجيتي متغطية بصوص طماطم طازة غني، وعليها كرات لحم متبّلة ومطهوة بعناية، لطعم كلاسيكي

ج.م 150
مكرونة صوفي مكس

مكرونة صوفي مكس

مكرونة بيني، متقلبة مع كبدة طرية وسجق متبل ومشوح على النار، بنكهات مصرية أصيلة ولمسة سبايسي اختيارية. وجبة مليانة طعم!

ج.م 160
مكرونة كرسبي

مكرونة كرسبي

مكرونة بينا بصوص كريمي غني، وعليها قطع دجاج بانيه مقرمشة، و شرائح الروست بيف المدخن تقدم ساخنة بطعم يجمع بين القرمشة والنكهة الكريمية.

ج.م 175
مكرونة المكسيكية

مكرونة المكسيكية

مكرونة بينا متشوحة في صوص شيدر كريمي غني، مع فلفل ألوان وذرة حلوة، وعليها دجاج مقلي مقرمش وشرائح بيف مدخن و هالوبينو ، لنكهة مكسيكية مميزة.

ج.م 215
مكرونة صيام بالبيستو جمبري

مكرونة صيام بالبيستو جمبري

مكرونة بينا في صوص بيستو غني، مع جمبري متشوّح بلمسة ثوم وزيت زيتون ، لطعم ناعم وأنيق بنكهة الريحان

ج.م 345
مكرونة بلو تشيز

مكرونة بلو تشيز

مكرونة بيني مطهية بإتقان، مغلفة بصوص بلو تشيز كريمي غني ونكهته جريئة. طعم فخم ومميز في كل لقمة

ج.م 130
مكرونة بلو تشيز بالدجاج

مكرونة بلو تشيز بالدجاج

مكرونة بيني مطهية بإتقان، مغلفة بصوص بلو تشيز كريمي غني بنكهة جريئة، ومقدمة مع شرائح دجاج مشوي متبلة ومشوية على النار. طعم فخم ومشبع في كل لقمة

ج.م 210
مكرونة بلو تشيز بالجمبري

مكرونة بلو تشيز بالجمبري

مكرونة بيني مطهية بإتقان، مغلفة بصوص بلو تشيز كريمي غني بنكهة جريئة، ومقدمة مع جمبرى متبل ومشوي على النار. طعم فخم ومشبع في كل لقمة!

ج.م 375

الفتة

فتة كبدة

فتة كبدة

عيش محمص على أرز أبيض، متشرب بالصوص الطماطم الطازجة، وعليه كبدة اسكندراني متشوحة بتتبيلة ثوم وخل وفلفل، وأخيرًا رشة دقة بلدي.

ج.م 145
فتة سجق

فتة سجق

طبقات من العيش المحمص والأرز الأبيض، متشربة بصوص الطماطم الطازج، وعليها سجق بلدي متشوح مع بصل وفلفل وتوابل، و رشة دقة بلدي

ج.م 150
فتة ميت بولز

فتة ميت بولز

عيش محمص وأرز أبيض متشربين بصوص الطماطم الطازة، وعليهم كرات كفتة لحم مشوية، مع رشة دقة و متزينة بالكثبرة الخضراء

ج.م 150
فتة فراخ

فتة فراخ

عيش محمص وأرز أبيض متشربين بصوص الطماطم الطازجة، وعليهم فراخ متشوحة بالبصل والفلفل الألوان

ج.م 170
فتة مكس صوفي

فتة مكس صوفي

طبقات من العيش المحمص والأرز الأبيض، متشربة بصوص الطماطم الطازج، وعليها مكس سجق متشوح مع بصل وفلفل وكبدة اسكندراني وتوابل، و رشة دقة بلدي

ج.م 160

الفطار

أومليت حواوشي

أومليت حواوشي

اومليت مقدم في خبز بلدي محمص علي الجريل

ج.م 25
سبانيش أومليت خضار

سبانيش أومليت خضار

اسبانش اومليت بالخضار يقدم في خبز بلدي محمص علي الجريل

ج.م 35
بيض بالبسطرمة

بيض بالبسطرمة

بيض بالبسطرمة مقدم في خبز بلدي محمص علي الجريل

ج.م 40
جبنة رومي مقلية بلدي

جبنة رومي مقلية بلدي

جبنة رومي مقلية مقرمشة ذائبة في عيش بلدي مع شرائح الطماطم و شرائح الخيار

ج.م 55
جبنة طماطم وزعتر

جبنة طماطم وزعتر

جبنة بيضاء بقطع الطماطم في عيش بلدي مع الزعتر

ج.م 25
بطاطس كاتشب ومايونيز

بطاطس كاتشب ومايونيز

ساندوتش بطاطس محمرة كاتشب مايونيز تقدم في عيش بيتا بلدي

ج.م 27
طعمية صوفي

طعمية صوفي

فلافل مقرمشة في خبز بلدي مغطاة بالطحينة مع شرائح الطماطم وأوراق الجرجير.

ج.م 25
جبنة رومي مقلية فينو

جبنة رومي مقلية فينو

جبنة رومي مقلية المقرمشة عيش فينو مع قطع الطماطم والخيار

ج.م 55
بطاطس بلدي

بطاطس بلدي

ساندوتش بطاطس محمرة يقدم في عيش بيتا بلدي مع سلاطة وطحينة

ج.م 25
بطاطس مهروسة

بطاطس مهروسة

ج.م 21

فطار نيو فيوجن

فلافل تورتيلا رول

فلافل تورتيلا رول

ج.م 50
تاكو فلافل

تاكو فلافل

ج.م 35
جبنة رومي مقلية تورتيلا

جبنة رومي مقلية تورتيلا

ج.م 65
مكس بيتزا تورتيلا صغير

مكس بيتزا تورتيلا صغير

ج.م 45
مكس بيتزا تورتيلا كبير

مكس بيتزا تورتيلا كبير

ج.م 75
بطاطس تورتيلا كاتشب و مايونيز

بطاطس تورتيلا كاتشب و مايونيز

ج.م 55
بطاطس تورتيلا بالجبنة

بطاطس تورتيلا بالجبنة

ج.م 60
تاكو بطاطس بالجبنة

تاكو بطاطس بالجبنة

ج.م 70
تاكو اومليت سبانيش

تاكو اومليت سبانيش

ج.م 60

الحلو

سكلانس

سكلانس

فينو طري ومحشي حلاوة طحينية ناعمة مع قشطة كريمية، وعسل طبيعي بيزود الطعم حلاوة ونعومة. مزيج شرقي أصيل بيدوب في البُق!

ج.م 60
سندوتش حلاوة بالقشطة

سندوتش حلاوة بالقشطة

فينو طري ومحشي حلاوة طحينية ناعمة مع قشطة كريمية غنية، مزيج شرقي كلاسيكي بيجمع بين الحلاوة والنعومة في كل قضمة.

ج.م 45
سندوتش مربي بالقشطة

سندوتش مربي بالقشطة

فينو طري ومحشي قشطة كريمية ناعمة مع مربى فواكه لذيذة، مزيج بسيط وطعمه يفتح النفس

ج.م 40
عسل بالقشطه

عسل بالقشطه

فينو طري ومحشي قشطة كريمية غنية مع عسل طبيعي، طعم بسيط وشرقي بيدوب في البُق!

ج.م 40
صوفي ديناميت

صوفي ديناميت

فينو طري ومحشي حلاوة طحينية ناعمة مع قشطة كريمية، وعسل طبيعي، ومربى بتديه لمسة فواكه حلوة. مزيج شرقي ولذيذ بيجمع بين النعومة والحلاوة في كل قضمة.

ج.م 65

المقبلات

فرينش فرايز

فرينش فرايز

بطاطس مقلية باكيت

ج.م 50
تشيزي فرايز

تشيزي فرايز

بطاطس مقلية باكيت مع طبقة من الجبن السائح

ج.م 80
تشيلي فرايز

تشيلي فرايز

بطاطس مقلية مغطاه بصوص اللحمة الحار وصوص جبنة الشيدر وشرائح الهالوبينو حار

ج.م 120
تشيكن ستربس

تشيكن ستربس

شرائح صدور الدجاج المتبلة الطرية المقرمشة وتقدم مع صوص من اختيارك

ج.م 130
اصابع الموتزاريلا هاني ماسترد

اصابع الموتزاريلا هاني ماسترد

أصابع الموتزاريلا جولدن المقرمشة مقلية تقدم مع صوص الهاني موستارد

ج.م 80
تشيكن وينجز باربيكيو صوص

تشيكن وينجز باربيكيو صوص

أجنحة دجاج مقرمشة ومتتبلة، مغطاة بصوص باربكيو مدخن ولذيذ، مقلية — طعم يجنّن

ج.م 130
حلقات البصل

حلقات البصل

حلاقات البصل السميكة مقطعة المقرمشة مقلية مطحون حتى تصبح الذهبية تقدم مع صوص 1000 ايلاند

ج.م 50
فرينش فرايز بالكاتشب والمايونيز

فرينش فرايز بالكاتشب والمايونيز

بطاطس محمرة مقرمشة، متقدمة مع كاتشب ومايونيز فوقها — بسيطة، لذيذة، ومفضلة للكل

ج.م 55
تشيكن وينجز سويت شيلي

تشيكن وينجز سويت شيلي

أجنحه الدجاج مقرمشة مغطاة بصوص سويت شيلي بطعم متوازن بين الحلو والحار

ج.م 130

السلطات

بيكو دي جالو

بيكو دي جالو

صلصة مكسيكية طازجة مكونة من مكعبات طماطم مفرومة، بصل، فلفل هالبينو حار، كزبرة، وعصير ليمون — مثالية كطبق جانبي أو توبينج.

ج.م 40
سلطة يوناني

سلطة يوناني

مزيج منعش من الخس، الطماطم، الخيار، البصل الأحمر، الزيتون، وجبنة الفيتا، مع تتبيلة زيت الزيتون والزعتر.

ج.م 120
كلاسيك تاكو سالاد

كلاسيك تاكو سالاد

الخس كرسبي الطازج، فلفل الألوان، ذرة حلوة، فاصوليا الحمراء والشيدرالمبشور قطع التورتيلا المقرمشة

ج.م 105
كلاسيك سيزر سالاد

كلاسيك سيزر سالاد

الخس الروماني مقرمش مُتبل بصوص السيزر الكريمي، مع الجبنة المبشورة وقطع كروتون مقرمشة

ج.م 115
تونة سالاد

تونة سالاد

تونة طرية ممزوجة بالمايونيز، مع خس مقرمش، الفلفل الألوان، زيتون، ذرة حلوة، وطماطم — سلطة كلاسيكية كريمية ولذيذة ترضي جميع الأذواق

ج.م 210
سلطة تونة صيامي

سلطة تونة صيامي

قطع التونة تُقدَّم مع خس مقرمش، طماطم، ذرة حلوة، وزيتون، مع تتبيلة خفيفة من صوص الفينجرت

ج.م 200
سلطة خضراء

سلطة خضراء

مزيج من الخضروات الطازجة متبلة بصوص الفينيجريت المنعش الخفيف

ج.م 55
سلطة سيزر بالدجاج

سلطة سيزر بالدجاج

شرائح الدجاج المشوي تقدم فوق الخس الروماني مقرمش مُتبل بصوص السيزر الكريمي، مع الجبنة المبشور وقطع كروتون مقرمشة

ج.م 170
سلطة تاكو الدجاج

سلطة تاكو الدجاج

فراخ مشوية تقدم على الخس كرسبي الطازق، فلفل الألوان، ذرة حلوة، فاصوليا الحمراء والشيدرالمبشور مع قطع التورتيلا المقرمشة

ج.م 200
سلطة تاكو جمبري

سلطة تاكو جمبري

جمبري متبل يقدم على الخس كرسبي الطازق، فلفل الألوان، ذرة حلوة، فاصوليا الحمراء والشيدرالمبشور مع قطع التورتيلا المقرمشة

ج.م 215

الصوصات

طحينة اوريجنال

طحينة اوريجنال

ج.م 15
طحينة سبايسي

طحينة سبايسي

ج.م 15
طحينة صوفي

طحينة صوفي

ج.م 20
باربيكيو

باربيكيو

ج.م 20
ثاوزند ايلاند

ثاوزند ايلاند

ج.م 20
سويت شيلي

سويت شيلي

ج.م 20
صوص شيدر

صوص شيدر

ج.م 25
هاني ماسترد

هاني ماسترد

ج.م 20
مخلل

مخلل

ج.م 15

الاضافات

اضافة جبنة موتزريلا

اضافة جبنة موتزريلا

ج.م 22
اضافة مكس جبن

اضافة مكس جبن

ج.م 35
اضافة جبنة رومي

اضافة جبنة رومي

ج.م 25
اضافة بولنيز

اضافة بولنيز

ج.م 30
اضافة كبدة

اضافة كبدة

ج.م 30
اضافة سجق شرقي

اضافة سجق شرقي

ج.م 40
اضافة فراخ

اضافة فراخ

ج.م 40
اضافة سموك بيف

اضافة سموك بيف

ج.م 19
اضافة سجق مدخن

اضافة سجق مدخن

ج.م 19
اضافة جمبري

اضافة جمبري

ج.م 128

المشروبات

مياه معدنية

مياه معدنية

ج.م 15
بيبسي

بيبسي

ج.م 35
سبيروباتس

سبيروباتس

ج.م 30
إل إم إن 8

إل إم إن 8

ج.م 45
سفن اب

سفن اب

ج.م 35
ريد بول

ريد بول

ج.م 105