HAADER H
كلاي التجمع الخامس

كلاي التجمع الخامس

مكرونة, بيتزا

مقبلات

تشيكن ناتشوز

تشيكن ناتشوز

رقائق التورتيلا مغطاة بالدجاج، والجبنة المذابة، وصلصة الفطر الكريمية، والخضراوات المكسيكية، تقدم مع الكريمة الحامضة

ج.م 225
قطع حلوم

قطع حلوم

كرات جبنة حلومي مقلية ومغطاة ومقرمشة، تقدم مع صلصة الفلفل الحلو

ج.م 165
تاكو لحم الصدر

تاكو لحم الصدر

أصداف تاكو محشوة بلحم بقري مشوي مطهو ببطء، وجبنة راكليت مشوية، وجرجير صغير، ولحم مقدد مقرمش، ومايونيز

ج.م 235
دجاج مغلف ديناميت

دجاج مغلف ديناميت

دجاج بانكو مقرمش متبل مغطى بصلصة الديناميت الشهيرة لدينا وجبنة البارميزان المبشورة

ج.م 175
كرات البطاطس الرباعية

كرات البطاطس الرباعية

كرات بطاطس مقلية مغطاة بالبقسماط، مغطاة بأربع نكهات مختلفة

ج.م 110
بطاطس ترياكي

بطاطس ترياكي

بطاطس مقلية مقرمشة مقطعة يدويًا ومغطاة بملح البحر والأعشاب الفاخرة ومايونيز ترياكي

ج.م 110
حلوم مقرمش بالعسل

حلوم مقرمش بالعسل

جبنة حلومي مغطاة بطبقة من عجينة الفيلو المشوية على اللهب، مغطاة بمزيج خاص من الدقة، والطماطم المجففة، والجرجير الصغير، ومغطاة بصلصة ترياكي

ج.م 220
بيف ناتشوز

بيف ناتشوز

رقائق التورتيلا مغطاة باللحم المفروم، والجبن المذاب، والفلفل الحار، والخضراوات المكسيكية، تقدم مع الكريمة الحامضة

ج.م 235
تاكو الروبيان

تاكو الروبيان

أصداف تاكو محشوة بالروبيان تمبورا والجواكامولي، ومغطاة بصلصة المايونيز الحمضية.

ج.م 245
كيساديا الدجاج

كيساديا الدجاج

خبز تورتيلا محشو بالدجاج ولحم الخنزير المقدد والجبن، يُقدم مع صلصة الطماطم محلية الصنع والكريمة الحامضة

ج.م 235
بانكو مقرمش مع موزاريلا

بانكو مقرمش مع موزاريلا

جبنة موزاريلا بافلو مقلية ومغطاة ببانكو، تقدم مع صلصة مارينارا منزلية الصنع

ج.م 165
أجنحة وافل بافلو

أجنحة وافل بافلو

أجنحة دجاج مقلية بصلصة البافالو المفضلة لديك، فوق الوافل المقرمش

ج.م 225
ديناميت الروبيان

ديناميت الروبيان

روبيان بانكو مقرمش متبل مغطى بصلصة الديناميت الشهيرة لدينا وجبنة البارميزان المبشورة

ج.م 245

الحلويات

كلاي بان كيك

كلاي بان كيك

فطائر ذهبية هشة مخبوزة في مقلاة مغطاة بصلصة الشوكولاتة، بسكويت أوريو مطحون، آيس كريم، وفواكه مشكلة

ج.م 235
وافل بليس

وافل بليس

مكعبات وافل منزلية الصنع، مغطاة بصلصة الشوكولاتة والفستق، ومغطاة بقطع أوريو مطحونة وآيس كريم فانيليا

ج.م 195
يوتوبيا

يوتوبيا

كرواسون محشو ببراونيز الشوكولاتة وآيس كريم الفانيليا، مغطى بكريمة اللوتس وصلصة الفستق، مغمس في حليب مكثف محلي الصنع

ج.م 245
بان كيك فواكه

بان كيك فواكه

طبقات رقيقة من الفطائر مغطاة بشراب القيقب والفواكه المشكلة ومغطاة بالآيس كريم

ج.م 225
كرواسون الفواكه

كرواسون الفواكه

Croissants filled with honey, yogurt and mixed fruits, topped with ground hazelnuts and caramel sauce, drenched in our homemade condensed milk.

ج.م 175
بطاطا حلوة بالتوفي

بطاطا حلوة بالتوفي

بطاطا حلوة مشوية بالفرن، مغطاة بصلصة التوفي والكراميل والآيس كريم

ج.م 135

الشوربة

شوربة المشروم البري

شوربة المشروم البري

مشروم بري كريمي منقوع بجبنة بارميزان قديمة وأعشاب فاخرة

ج.م 120
شوربة الدجاج المشروم

شوربة الدجاج المشروم

دجاج كريمي متبل، فطر بري مع جبنة بارميزان قديمة وأعشاب فاخرة

ج.م 145
شوربة بصل

شوربة بصل

شوربة البصل الفرنسية مع غراتان وخبز الجبن

ج.م 110

السلطات

كينوا كينج سيزار

كينوا كينج سيزار

خس مقرمش، كينوا مسلوقة، قطع خبز محمص متبلة، جبنة بارميزان مبشورة، طماطم مجففة مفرومة، دجاج أبيض مشوي، ممزوج بصلصة سيزر الأصلية

ج.م 195
سلطة كوب

سلطة كوب

سلطة الحديقة الأمريكية، مصنوعة من خضراوات السلطة المفرومة، والذرة الحلوة، والفاصوليا الحمراء، والدجاج المتبل، ولحم الخنزير المقدد، وجبن الشيدر، ومغطاة بصلصة الرانش

ج.م 185
روبيان أفوكادو

روبيان أفوكادو

روبيان سوتيه متبل، خضراوات مشكلة، طماطم كرزية، أفوكادو، ذرة حلوة، فاصوليا حمراء، فلفل رومي مشكل مع صلصة خل الليمون

ج.م 220
بيسترو السلمون

بيسترو السلمون

سمك سلمون مدخن بأعشاب الليمون على خبز العجين المخمر الكريمي، خضراوات مشكلة، فطر، برقوق طازج، ممزوج بصلصة خل الليمون

ج.م 285
دجاج بالخرشوف حلومي

دجاج بالخرشوف حلومي

دجاج مشوي مدخن، قلوب خرشوف متبلة، جبنة حلومي مشوية، خضراوات مقرمشة، هليون مشوي، طماطم كرزية، لحم مقدد مقرمش، ممزوج بصلصة بلسميك

ج.م 210
فرينشي جرين

فرينشي جرين

خضراوات مقرمشة، تفاح طازج، فطر باريسي، جبنة بيكورينو مبشورة، طماطم مجففة، توت بري منقوع، ممزوجة بصلصة بلسميك

ج.م 160
مكرونة بالدجاج والبيستو

مكرونة بالدجاج والبيستو

دجاج أبيض مشوي، معكرونة كونشيلي، طماطم برقوق مطبوخة في الفرن، جرجير صغير، أوراق ريحان طازجة، جبنة بيكونشيني، فلفل أسود مطحون طازجًا، صلصة بيستو بزيت الزيتون

ج.م 210
سلطة برمانا

سلطة برمانا

أوراق خضراء مشكلة، ذرة حلوة، طماطم كرزية، جبنة حلومي، أناناس، رمان، مغطاة بصدر دجاج مشوي

ج.م 215

باستا

بيني مع صلصة الطماطم

بيني مع صلصة الطماطم

معكرونة بيني مطبوخة بصلصة طماطم مقشرة، ريحان، وزيت زيتون، ومغطاة بجبنة بارميزان مبشورة وجرجير صغير

ج.م 165
لينجويني الدجاج الثلاثي

لينجويني الدجاج الثلاثي

دجاج مشوي مع معكرونة لينجويني وصلصة الجبن الثلاثي، مغطى بجبنة بارميزان مبشورة وزيت زيتون بكر ممتاز

ج.م 265
معكرونة فوسيلي بيستو

معكرونة فوسيلي بيستو

معكرونة فوسيلي بالبيستو الكريمي مع الصنوبر وجبنة البارميزان المبشورة

ج.م 185
ريغاتوني لحم البقر

ريغاتوني لحم البقر

معكرونة ريغاتوني بصلصة بنية كريمية، فطر طازج مطبوخ ولحم بقري، مغطاة بجبنة بارميزان مبشورة وجرجير صغير

ج.م 265
فيتوتشيني بالجبن والروبيان

فيتوتشيني بالجبن والروبيان

روبيان سوتيه مع فيتوتشيني، صلصة وردية بالجبن، مغطى بجبنة بارميزان مبشورة وزيت زيتون بكر ممتاز

ج.م 325
ريزوتو مشروم

ريزوتو مشروم

ريزوتو الفطر البني المطبوخ في دقائق مع جبن البارميزان القديم

ج.م 245
ريغاتوني الدجاج

ريغاتوني الدجاج

ريغاتوني كريمي، فطر مطبوخ طازجًا وصدر دجاج مشوي، مغطى بجبنة بارميزان مبشورة وجرجير صغير

ج.م 235
دجاج تارتوفو ماك آند تشيز

دجاج تارتوفو ماك آند تشيز

معكرونة دجاج بصلصة الكمأة الكريمية مع إكليل الجبل، ورشة من جبن البارميزان والموزاريلا

ج.م 285
سباغيتي بولونيز

سباغيتي بولونيز

معكرونة إسباجيتي مطبوخة مع لحم بقري مفروم، صلصة طماطم مقشرة، وجبنة بارميزان مبشورة

ج.م 245
ريغاتوني لحم الصدر المسحب

ريغاتوني لحم الصدر المسحب

فيتوتشيني كريمي بالفطر، مطبوخ مع صدر بقري مطهو ببطء، وجبنة بارميزان مبشورة، ومغطى بالجرجير الصغير

ج.م 265
سمك السلمون كاربونارا

سمك السلمون كاربونارا

سباغيتي بالأعشاب الوردية، لحم مقدد مقرمش، وفيليه سمك سلمون طازج مشوي، مغطى بجبنة بيكورينو مبشورة

ج.م 375
ريزوتو المأكولات البحرية

ريزوتو المأكولات البحرية

ريزوتو روبيان وبلح البحر مطبوخان بالكريمة مع جبنة بارميزان قديمة

ج.م 325

بيتزا

مارغريتا

مارغريتا

عجينة بيتزا طازجة محشوة بصلصة طماطم منزلية الصنع، وجبنة موزاريلا، وجبنة بارميزان مبشورة

ج.م 220
بيبروني

بيبروني

عجينة بيتزا طازجة محشوة بصلصة طماطم حارة محضرة منزليًا، بيبروني، فلفل سوتيه، جبنة موزاريلا، ومغطاة بجرجير صغير وجبنة بارميزان مبشورة

ج.م 280
تشيكن باربيكيو

تشيكن باربيكيو

عجينة بيتزا طازجة محشوة بصلصة طماطم باربيكيو منزلية الصنع، وجبنة موزاريلا، وجبنة بارميزان مبشورة، وبصل مكرمل، ودجاج مشوي، ومغطاة بجرجير صغير.

ج.م 270
ترافيل & تشيز

ترافيل & تشيز

عجينة بيتزا طازجة محشوة بصلصة الكمأة الكريمية المحضرة منزليًا، وجبنة موزاريلا بيكولو، وفطر بورتوبيللو سوتيه، وجبنة بيكورينو مبشورة، ومغطاة بجرجير صغير

ج.م 320
فروتي دي ماري

فروتي دي ماري

عجينة بيتزا طازجة محشوة بصلصة طماطم منزلية الصنع، جبنة موزاريلا، جبنة بارميزان مبشورة، روبيان، كاليماري، سلطعون، زيتون وزعتر، مغطاة بجرجير صغير

ج.م 395
نباتي

نباتي

عجينة بيتزا طازجة محشوة بصلصة طماطم منزلية الصنع، وجبنة موزاريلا، وجبنة بارميزان مبشورة، وخضراوات مشكلة

ج.م 235
فونغي

فونغي

عجينة بيتزا طازجة محشوة بصلصة طماطم منزلية الصنع، وجبنة موزاريلا، وجبنة بارميزان مبشورة، وفطر طازج، ومغطاة بجرجير صغير.

ج.م 235
كواترو فورماجي

كواترو فورماجي

عجينة بيتزا طازجة محشوة بصلصة طماطم منزلية الصنع، وجبنة جورجونزولا، وجبنة موزاريلا، وجبنة بيروكو، وجبنة جرويير، ومغطاة بالريحان الطازج وطماطم البرقوق

ج.م 285
السلمون

السلمون

عجينة بيتزا طازجة محشوة بصلصة طماطم منزلية الصنع، جبنة كريمية، كبر مقلي، سلمون مدخن، فلفل أسود مطحون طازجًا، وزيت زيتون، ومغطاة بجرجير صغير

ج.م 445

برجر وبان

برجر كلاي سماش

برجر كلاي سماش

قطعة لحم أنجوس مشوية، بصل مكرمل، فطر بري سوتيه، مايونيز الفلفل، وجبنة جرويير

ج.م 235
خبز البريسكيت المسحوب

خبز البريسكيت المسحوب

خبز مميز، قطعة لحم أنجوس، صدر بقري مشوي مطهو ببطء، جبنة مشوية، جرجير صغير، لحم مقدد مقرمش، ومايونيز

ج.م 265
دالاس كلوب

دالاس كلوب

قطعة لحم أنجوس مشوية، طماطم، بصل مكرمل، فطر بري سوتيه، مايونيز الفلفل، جبنة جرويير، وجبنة موزاريلا مقلية ومغطاة بالبقسماط

ج.م 245

الاطباق الرئيسية

طبق سكالوبيني دجاج كلاي

طبق سكالوبيني دجاج كلاي

(إسكالوب دجاج بالزبدة مشوي بالطاسة مغطى بصلصة طماطم ريحان، بيكون لحم بقري، جبنة بوكونسيني‎ ذائبة ودريزل بيستو فوق بطاطس محمره)

ج.م 325
دجاج مشوي بالمستردة

دجاج مشوي بالمستردة

صدر دجاج مشوي مغطى بصلصة الخردل والعسل، ويُقدم مع معكرونة بيني

ج.م 295
دجاج كوردون بلو

دجاج كوردون بلو

صدور دجاج مقلية ومغطاة بطبقة مقرمشة محشوة بديك رومي مدخن، جبنة شيدر، وجبنة موزاريلا تقدم مع مكرونة بيني

ج.م 365
شنيتزل دجاج بالفلفل

شنيتزل دجاج بالفلفل

شنيتزل دجاج مقرمش مغطى بالفطر المقلي، ولحم بقري مقدد مقرمش، ومغطى بصلصة الفلفل الخاصة بنا، يقدم مع البطاطس المقلية أو معكرونة بيني

ج.م 325
دجاج رومانو

دجاج رومانو

إسكالوب دجاج بالزبدة مشوي في مقلاة مغطى بصلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا المذابة يُقدم مع بطاطس مقلية أو معكرونة بيني

ج.م 345
دجاج سويت اند ساور

دجاج سويت اند ساور

دجاج مقلي مطبوخ مع الخضار والأناناس، ممزوج بصلصتنا الحلوة والحامضة الخاصة مع لمسة من الزنجبيل، ويُقدم مع أرز الياسمين.

ج.م 310
طبق دجاج بالكاري

طبق دجاج بالكاري

صدر دجاج مقلي، مطبوخ مع خضراوات، ممزوج بصلصة الكاري الأخضر، ويُقدم مع أرز الياسمين

ج.م 315
دجاج بالكاجو

دجاج بالكاجو

صدر دجاج مقلي، مطبوخ مع خضراوات، ممزوج بصلصة الكاجو، ويُقدم مع أرز الياسمين.

ج.م 335
نصف دجاجة منزوعة العظم

نصف دجاجة منزوعة العظم

نصف دجاجة متبلة منزوعة العظم، مغطاة بصلصة الفطر المحضرة منزليًا، ومُقدمة مع بطاطس مهروسة وخضراوات سوتيه

ج.م 310
لحم العجل كوردون بلو

لحم العجل كوردون بلو

شريحة لحم عجل صغيرة مشوية في مقلاة، محشوة بديك رومي مدخن، ولحم مقدد مقرمش، وجبنة موزاريلا، وجبنة بارميزان، وجبنة جرويير، تقدم مع ريزوتو الفطر العطري

ج.م 560
إسكالوب لحم بتلو

إسكالوب لحم بتلو

لحم عجل صغير مشوي ومغطى بالبانكو شريحة لحم تقدم مع صلصة سباغيتي حمراء وبطاطس مقلية

ج.م 425
شنيتزل لحم البقر بالفلفل

شنيتزل لحم البقر بالفلفل

شنيتزل لحم بقري مقرمش، مغطى بفطر مقلي، وقطع لحم بقري مقدد مقرمشة، ومغطى بصلصة الفلفل المنزلية من كلاي، يقدم مع بطاطس مقلية أو معكرونة بيني كريمية

ج.م 475
لحم بقري كريمي كاربونارا

لحم بقري كريمي كاربونارا

شرائح لحم بقري مطبوخة مع البصل ولحم مقدد مقرمش في صلصة كاربونارا كريمية بالفطر، تقدم مع أرز الياسمين.

ج.م 425
شريحة لحم بالمستردة والعسل مع بطاطس مقلية

شريحة لحم بالمستردة والعسل مع بطاطس مقلية

لحم بقري مشوية على الفحم مغطاة ببطاطس مقلية مغطاة بصلصة الخردل والعسل محلية الصنع وزبدة الأعشاب

ج.م 545
لحم بقري تندرلوين

لحم بقري تندرلوين

لحم بقري تندرلوين مطبوخ على الطريقة الأمريكية، متبل بأعشاب فاخرة، ومغطى بصلصة الفطر أو الفلفل حسب اختيارك، يقدم مع البطاطس المهروسة والخضار السوتيه

ج.م 545
ساق لحم ضأن مطهو ببطء

ساق لحم ضأن مطهو ببطء

ساق لحم ضأن مشوية في الفرن، مطهوة ببطء، مع صلصة البان جوس، تقدم مع ريزوتو كريمي

ج.م 645
شاتوبريان

شاتوبريان

٥٠٠ غرام من شرائح لحم البقر المشوية والمتبلة، تُقدم مع ثلاثة أطباق جانبية وثلاث صلصات من اختيارك

ج.م 1095
فيليه سمك السلمون

فيليه سمك السلمون

فيليه سمك السلمون الطازج المطبوخ بمزيج التوابل الخاص بنا، يُقدم مع خضراوات سوتيه وأرز

ج.م 585
جمبري سويت اند ساور

جمبري سويت اند ساور

جمبري تمبورا مطبوخ مع الفلفل الحلو والأناناس، ممزوج بصلصتنا الحلوة والحامضة الخاصة، ويُقدم مع أرز الياسمين.

ج.م 395

ايس كوفي & شاي

فرابتشينو

فرابتشينو

ج.م 95
قهوة مثلجة بنكهة الكراميل

قهوة مثلجة بنكهة الكراميل

ج.م 110
سبانش لاتيه

سبانش لاتيه

ج.م 95
لاتيه اللوتس

لاتيه اللوتس

ج.م 95
لاتيه الفستق

لاتيه الفستق

ج.م 110
إسبرسو كارميليتو

إسبرسو كارميليتو

ج.م 85
توفي بالكراميل

توفي بالكراميل

ج.م 95
أفوجاتو إيطالي

أفوجاتو إيطالي

ج.م 110
كراميل ماكياتو

كراميل ماكياتو

ج.م 85
قهوة بالكريمة

قهوة بالكريمة

ج.م 85
شاي مثلج بنكهة الباشون فروت

شاي مثلج بنكهة الباشون فروت

ج.م 75
شاي الخوخ المثلج

شاي الخوخ المثلج

ج.م 75

عصير الليمون

ليمون نعناع

ليمون نعناع

ج.م 90
عصير ليمون وأناناس هاواي

عصير ليمون وأناناس هاواي

ج.م 95
عصير ليمون باشون

عصير ليمون باشون

ج.م 90
عصير ليمون جوز الهند والخزامى

عصير ليمون جوز الهند والخزامى

ج.م 95

كوكتيل & سموزي

كلاي فروت باي

كلاي فروت باي

المانجو والفراولة والموز والكيوي

ج.م 95
شجرة القرفة

شجرة القرفة

الرمان والعنب والتفاح والليمون والقرفة

ج.م 90
ريحان الفراولة

ريحان الفراولة

الفراولة والريحان الطازج والليمون والمياه الغازية

ج.م 85
هافانا كولر

هافانا كولر

الأناناس والمانجو والفراولة والخوخ والزبادي اليوناني

ج.م 110
خوخ باشون

خوخ باشون

فاكهة باشون ، الخوخ، الليمون والزنجبيل

ج.م 95
الليتشي

الليتشي

آيس كريم الليتشي والليمون والعنب والفراولة

ج.م 100
جوافة بالنعناع

جوافة بالنعناع

جوافة مع نعناع طازج

ج.م 85
كيوي بالنعناع

كيوي بالنعناع

ج.م 85
حليب الموز واللوز

حليب الموز واللوز

الموز وحليب اللوز والعسل

ج.م 100

عصائر فريش

برتقال

برتقال

ج.م 70
مانجو

مانجو

ج.م 80
جوافة

جوافة

ج.م 80
فراولة

فراولة

ج.م 80
بطيخ

بطيخ

ج.م 80

المشروبات الغازية

مشروب غازي

مشروب غازي

ج.م 55
مياه معدنية صغيرة

مياه معدنية صغيرة

ج.م 30
مياه غازية

مياه غازية

ج.م 50
مشروب طاقة

مشروب طاقة

ج.م 95
بيريل

بيريل

ج.م 55

المشروبات الساخنة

إسبريسو

إسبريسو

ج.م 55
إسبريسو دوبل

إسبريسو دوبل

ج.م 65
إسبريسو ماكياتو

إسبريسو ماكياتو

ج.م 55
إسبريسو ماكياتو دوبل

إسبريسو ماكياتو دوبل

ج.م 65
قهوة تركية

قهوة تركية

ج.م 55
قهوة تركية دبل

قهوة تركية دبل

ج.م 65
قهوة فرنسية

قهوة فرنسية

ج.م 70
قهوة فرنسية دبل

قهوة فرنسية دبل

ج.م 85
أمريكانو

أمريكانو

ج.م 85
قهوة مصفاة

قهوة مصفاة

ج.م 85
كابتشينو

كابتشينو

ج.م 90
لاتيه

لاتيه

ج.م 90
لاتيه إسباني

لاتيه إسباني

ج.م 95
فلات وايت

فلات وايت

ج.م 90
موكا داكنة

موكا داكنة

ج.م 85
موكا بيضاء

موكا بيضاء

ج.م 90
شوكولاتة ساخنة بيضاء

شوكولاتة ساخنة بيضاء

ج.م 95
شوكولاتة ساخنة داكنة

شوكولاتة ساخنة داكنة

ج.م 90
شاي إفطار إنجليزي

شاي إفطار إنجليزي

ج.م 55
شاي أخضر

شاي أخضر

ج.م 55
شاي بالنكهة

شاي بالنكهة

ج.م 55
شاي مغربي

شاي مغربي

ج.م 75
عصير التفاح الأخضر الساخن

عصير التفاح الأخضر الساخن

ج.م 60